Des cantines scolaires mobiles pour lutter contre la malnutrition et sensibiliser à l’agroécologie, opérées par le Gret
Le Gret et l’association sénégalaise AGORA lancent Alija, un nouveau projet de cantines scolaires mobiles et de jardins pédagogiques dans quatre écoles de la commune de Gandon, au Nord du Sénégal. L’enjeu est d’améliorer l’alimentation des écoliers et de sensibiliser les agriculteurs et agricultrices de demain aux pratiques agroécologiques. En s’appuyant sur cette expérience, le Gret souhaite aussi promouvoir la généralisation de cantines scolaires approvisionnées en circuits courts.
Un projet à multiples impacts à découvrir.
Ce projet est mené grâce au soutien de la fondation Bel, du CFSI et de la fondation de France et de la Stiftung Drittes Millennium. Un des défis principaux pour le Gret est celui de la pérennité des financements : le projet sera donc aussi l’occasion d’étudier les modalités de financement les plus adaptés et de contribuer, avec les associations engagées sur le sujet, à plaider pour un soutien public durable à une alimentation scolaire de qualité.