L’huile d’olive Bio et empowerment des femmes en Tunisie

Les femmes ont toujours eu un rôle majeur dans la récolte des olives et la fabrication de l’huile en Tunisie. C’est pour cette raison que les deux sœurs, Sélima et Afet Hamouda, ont décidé de se lancer dans la production d’une huile d’olive bio. Elles ont pour celà fait appel à l’expertise de l’Association pour une agriculture durable (APAD) d’origine française.
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