Mburu, chaîne de boulangerie-pâtisserie africaine à impact

Mburu, chaîne de boulangerie-pâtisserie africaine à impact

À partir de ressources locales, l’Afrique peut installer des chaînes de valeur performantes. Créée par Isseu Diop Sakho, Mburu en est une belle illustration au Sénégal. S’appuyant sur un réseau essentiellement constitué de femmes, Mburu mise sur la proximité, un fort engagement social et l’inclusion digitale pour permettre aux femmes d’être plus autonomes dans leur entreprise.

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