Burkina Faso : la voie lactée des femmes de l’Oubritenga, une filière lait locale, durable et inclusive pour renforcer la résilience des éleveuses burkinabés
Le projet, mené par Éleveurs Sans Frontières, contribue à la sécurité alimentaire et à la réduction de la pauvreté et des inégalités au Burkina Faso. Il vise à appuyer le développement d’une filière laitière locale, durable et inclusive dans la province de l’Oubritenga, en renforçant notamment les femmes dans cette filière stratégique. Pour cela, le projet interviendra sur 4 axes : l’amélioration de la production laitière et de la résilience des systèmes d’élevage ; l’expérimentation de l’élevage caprin laitier conduit par les femmes ; le développement d’un circuit court, juste et équitable pour une offre de produits laitiers de qualité et la promotion des produits issus de la filière laitière locale auprès des consommateurs.
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