One Ocean Summit de Brest : les promesses de Selt Marine Group salvatrices des algues rouges
Il est l’un des invités phares du One Ocean Summit, consacré à la protection des océans, ces 9, 10 et 11 février à Brest. Mounir Boulkout, autoentrepreneur et maître ingénieur en chimie, affirme : « demain, leur application pourra être infinie ». « Les algues, cela va au-delà de la thalassothérapie et de la pollution ! » aime à rappeler ce Toulonnais, qui a fondé, il y a plus de vingt ans, l’entreprise Selt Marine Group, emploie deux cents industriels et cultivateurs en Tunisie (80 hectares), à Zanzibar (200) et au Mozambique (1 000) et s’apprête à ouvrir deux nouvelles usines dans le sud-ouest de la France et à Mayotte.